Directeur des Opérations H/F

Publié il y a 2 mois Modifié il y a 20 minutes

Référence : MSH062111099

Type de contrat : CDI

Secteur : Produits de Grande Consommation

Fonction : Direction générale

Localisation : Ile-de-France

L'entreprise

Agricool a mis au point une solution permettant de produire des fruits et des légumes sains au coeur des villes.

Des fraises, des herbes aromatiques, des salades, le tout produit localement, sans pesticides et ultra frais.

C’est une nouvelle alternative pour les citadins !

Agricool a une mission : accélérer l’accès à une alimentation locale, saine et responsable.

Leur solution : ré-utiliser des containers maritimes pour créer des fermes urbaines permettant de produire des fruits et légumes au plus proche des citadins.

Ces containers adossés à une unité de processing et logistique permettent de livrer sous la marque Agricool des produits locaux ultra-frais et prêt à l’emploi en 4ème gamme dans les grandes surfaces.

L’aventure Agricool a démarré en 2015. Ils sont aujourd’hui 70 et ont déjà levé 35 millions d’euros. C’est un des piliers européens de la #FoodTech et de l’#AgTech.

Où en sont-ils ?

La marque est aujourd’hui disponible dans plus de 80 magasins à Paris, ambitionne de doubler ce volume d’ici à fin 2021 et d’accélérer avec l’ouverture de plusieurs villes européennes dans les 2 ans à venir. Demain d’autres cultures viendront également élargir la gamme et l’entreprise pourra petit à petit se développer dans le reste du monde.

Notre futur Directeur des Opérations sera un des piliers de la réussite du roll-out de notre Business Model. Fort d’une grande expérience de l’ensemble des fonctions liées aux opérations chez des référents de l’agro-alimentaire, il/elle pourra compter sur son leadership, sa séniorité et son track record pour s’investir pleinement dans un nouveau projet enthousiasmant et challengeant d’hyper croissance entrepreneuriale dans un environnement très agile et autonome.

Poste / Missions

Rattaché(e) au CEO Agricool, vous êtes en charge

– de la conception / ingénierie et de l’industrialisation de nos systèmes de production (actuels et futurs)

– de la construction et mise en opération de plusieurs sites dans les grandes villes françaises et européennes

– de l’exploitation de ces sites dans un nouveau système de production multi local, garantissant au client l’extrême fraîcheur et qualité de nos produits

– de l’excellence opérationnelle de la chaîne logistique (de la commande à la livraison)

– de la mise en place du système qualité, sécurité, environnement propre à tout acteur de l’agroalimentaire en 4e gamme, avec un haut standard d’exigence propre à la vision responsable d’Agricool

– du pilotage et de l’amélioration continue de l’ensemble de nos opérations, allant de la prise de commande à la livraison clients, avec le double objectif qualité et productivité dans un environnement frais exigeant

Membre du Comité de Direction, vous participez à la définition de la stratégie et du plan de croissance Agricool, veillez à construire une organisation orientée Clients, et assurez la coordination de votre équipe avec les équipes R&D, SI, Marketing, Ventes, Supply, Finance et RH.
Vos enjeux principaux sont de consolider et coordonner les plannings d’industrialisation /production en fonction des besoins des ventes, de démultiplier les sites de production tout en veillant à la parfaite exécution de nos opérations dans un système garantissant la sécurité des équipes et la qualité sanitaire / alimentaire de notre production, de veiller à maintenir le plus haut taux de service possible vis à vis de nos distributeurs tout en minimisant nos pertes, et d’optimiser nos coûts de production (OPEX / productivité hommes et CAPEX).

Le poste est basé à La Courneuve (93) au siège d’Agricool avec des déplacements en Île-de-France puis par la suite en France et à l’étranger.

Le profil

Ce poste s’adresse à un candidat doté d’une grande expérience managériale, qui aura le sens des relations humaines et du travail d’équipe. Il sera capable de monter rapidement sur des sujets très opérationnels à court terme et de garder des temps de prise de recul pour orienter la stratégie moyen terme d’Agricool.

–       Homme ou femme

–       Formation universitaire supérieure de type ingénieur agro ou généraliste 

–       20 / 25 ans d’ancienneté dans la production en secteur agroalimentaire de préférence dans le frais et idéalement en 4e gamme comme directeur d’usine, directeur industriel…

–       Reconnu pour ses capacités d’organisation et ses prises de décision documentées.

–       Expérience très solide de management d’un environnement industriel de production agroalimentaire dans des organisations complexes

–       Profil bâtisseur / entrepreneur, souhaite construire et mettre en place un modèle de production industriel nouveau et responsable

–       Connaissances solides dans les différents domaines afférents à la production (ingénierie, planning, qualité, amélioration continue, maintenance)

–       Qualités managériales, agilité et goût pour le terrain

–       Très bonne communication à tous les niveaux (orale et écrite)

–       Souci du détail et compétences en résolution de problèmes

–       Anglais courant

Et surtout motivé pour rejoindre une jeune entreprise à très fort potentiel de croissance, où il apportera une vraie valeur ajoutée tout en exprimant ses qualités de leadership et entrepreneurship, dans un contexte très autonome, au bénéfice d’une mission ambitieuse au service de la transition alimentaire.