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COMPTE CLEF RHF

Client

Animée par le sens du service client, l'innovation et par une grande qualité produit, cette PME française en fort développement intervient sur le marché dynamique de la pâtisserie à destination de la GMS, de la RHF et des circuits spécialisés tant en France qu'à l'export.

Sa stratégie de croissance s'accompagne d'investissements réguliers dans l'outil industriel et dans la R&D qui permettent aujourd'hui notamment de renforcer l'activité RHF, avec le lancement d'une gamme étendue de produits gourmands destinés aux professionnels.

Dans ce cadre est crée un poste de Compte Clé RHF.

Poste

Rattaché au Directeur Commercial, le Compte Clé RHF aura en charge le développement de l'activité RHF sur les marchés de la Pâtisserie/Boulangerie (à travers les réseaux de distributeurs spécialisés BP), les enseignes de la restauration commerciale chainée (assise et Vente à emporter), l'Hôtellerie, le catering.

Dans ce cadre le Compte Clé RHF :
- S'implique dans la définition de l'assortiment produits et coordonne en tant que chef de projet le développement de nouveaux produits avec les services Innovation et Développement/Qualité, Production…
- Conduit une démarche prospective afin d'ouvrir de nouveaux comptes clients
- Pérennise et développe le courant d'affaire avec les comptes clients existants
- Négocie les accords nationaux avec les acheteurs des réseaux de distributeurs spécialisés BP, veille à leur déclinaison régionale et au développement des ventes par l'animation des forces de vente/distributeurs (relai auprès des interlocuteurs locaux, incentives de vente, contacts avec les chefs des ventes, responsables plateau télévente…)
- Négocie les accords avec les centrales d'achat des enseignes/chaines de restauration/VAE, Hôtellerie, et s'assure de leur bonne application
- Est garant de l'équilibre financier des comptes en respectant les objectifs de croissance de chiffre d'affaires, volume et marge
- Effectue une veille produits et marchés et est force de proposition pour le développement son périmètre d'activité
- Participe aux salons professionnels.

Le poste est basé à Marseille et nécessite de fréquents déplacements.

Profil

- H/F
- Formation supérieure BAC +3/5, de type Ecole de Commerce
- Expérience d'environ 5 ans en tant que Compte Clé National RHF, Compte Clé Régional RHF, Category Manager RHF.
Des profils de CCN/CCR/Cat Man GMS pourront être étudiés.
- Expérience idéalement acquise sur des produits surgelés/frais, des catégories pâtisserie- boulangerie, traiteur
- Bonnes connaissances des pratiques commerciales avec les réseaux de distribution RHF, si possible spécialisés BVP
- Expérience souhaitée de gestion de projets de développement nouveaux produits avec les équipes R&D, Qualité, Production, Contrôle de gestion…
- Capacité d'analyse et bonne maitrise des chiffres
- La maîtrise de l'Anglais sera un plus.

- Un tempérament de Chasseur impliquant sens de la compétition, gout de la conquête, une action résolument orientée résultats et satisfaction client
- Négociateur(trice) habile et responsable
- Rigoureux(se) et autonome
- Vraie sensibilité aux produits de qualité
- L'envie de rejoindre avec un esprit entrepreneurial cette PME pour partager sa réussite et ses valeurs.
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