Accueil > Recherche Offres d'emploi > Directeur d'Exploitation

Directeur d'Exploitation

Client

Cette Société familiale fabrique et commercialise en France comme à l'International une large gamme de produits frais haut de gamme destinés au réseau GMS, RHF, à l'Industrie et à l'Export. Elle se positionne depuis plus de cinquante ans comme experte dans son domaine mêlant innovation et tradition et recherche aujourd'hui son Directeur d'Exploitation pour son site principal de production.

Poste

Rattaché au PDG, le Directeur d'Exploitation est le garant du déploiement de la stratégie industrielle et de l'atteinte des objectifs de production, en respectant les exigences de qualité, de coûts et de délais. Il a pour principales missions de:
- Manager l'ensemble des services opérationnels : production, maintenance, qualité et approvisionnement en les guidant dans la réalisation de leurs objectifs respectifs (environ 80 personnes).
- Veiller à la qualité de l'activité industrielle (qualité produits, process, management environnemental) et mettre en place une politique d'amélioration continue.
- Définir et suivre les principaux indicateurs de performance
- Superviser l'organisation de la production (programme de fabrication hebdomadaire, ordonnancement des ordres de production quotidiens, planification des équipes, …).
- S'assurer de la réalisation du plan de maintenance (préventif et curatif).
- Avoir une vision sur les besoins humains et collaborer aux recrutements nécessaires des services opérationnels en liaison avec la fonction RRH de la société.
- Veiller au maintien de la certification IFS
- Prendre en charge les projets de l'usine : ERP, certification BRC, nouvelle organisation…
- Participer aux projets de développement et travaux neufs

Le poste est basé dans la région Sud Est de la France.

Profil

- Homme / Femme
- BAC + 5 - Ingénieur Agroalimentaire ou équivalent
- Expérience réussie de 5 ans minimum en tant que Directeur d'exploitation ou Directeur de site industriel agroalimentaire
- Maîtrise du Pack Office exigée et connaissance d'un ERP appréciée
- Connaissances des outils LEAN
- Homme de terrain, organisateur ayant une aisance de communication pour fédérer les équipes, capacité à animer son équipe, à la faire monter en compétences, la développer
- Investi, polyvalent, curieux, réactif
- Bonne capacité de synthèse et d'analyse
Postuler