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Responsable d'Exploitation H/F

Client

Le Groupe LACTALIS, n°1 mondial des produits laitiers, poursuit sa stratégie de croissance mondiale. Véritable groupe industriel, il réalise aujourd'hui déjà plus de 18 milliards d'€ de chiffre d'affaires, emploie près de 80 000 collaborateurs et possède 250 usines à travers le monde. Dotée d'une culture industrielle et technicienne pointue, le Groupe recherche pour l'un de ses sites de production son Responsable d'Exploitation H/F.

Poste

Directement rattaché au Directeur de Site, dont vous êtes le véritable adjoint, vous êtes en charge de l'ensemble des activités de production et conditionnement de desserts pâtissiers cuits au four.
Pour cela vous gérez :
- Les moyens techniques et humains dans l'optique de faire progresser de façon continue la productivité d'un site bénéficiant d'investissements récents,
- Le développement et la mise en œuvre des moyens afin de faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité,
- La qualité du reporting et la pertinence des actions relatives au plan d'amélioration du site,
- L'encadrement, la formation, l'animation, la définition des objectifs des équipes.

Le Groupe se caractérise par une politique de promotion interne dynamique. Ce poste est à envisager dans une perspective d'évolution à moyen terme.

Le poste est basé à Montayral (47).

Profil

- H/F
- Ecole d'Ingénieur (Agri / Agro / Agroalimentaire de préférence)
- Expérience confirmée d'au moins 10 années acquises sur site industriel dans le secteur agroalimentaire, et idéalement dans le secteur laitier dont au moins 5 ans sur des fonctions similaires ou à un poste de Directeur d'Usine sur un plus petit site de production.
- Expérience en management hiérarchique d'encadrants
- Très bonne connaissance des technologies et process laitiers
- Relationnel très fort, proximité, simplicité, volonté de faire adhérer les équipes
- Véritable homme/femme de terrain, avec un vrai tempérament de manager, capacité à mobiliser ses équipes autour de projets fédérateurs
- Dynamisme et pro-activité, diplomatie et fermeté, fort potentiel, leadership, bonne résistance à la pression, sens des chiffres et de la rentabilité, autonomie
- Ouverture sur les outils d'amélioration continue.
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